고창식품산업연구원, 상하농원 할로윈축제서 ‘고창 G-푸드’ 알린다
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고창식품산업연구원, 상하농원 할로윈축제서 ‘고창 G-푸드’ 알린다

고창식품산업연구원, 상하농원 할로윈축제서 ‘고창 G-푸드’ 알린다 (고창군 제공)
[클릭뉴스] 고창식품산업연구원은 전북테크노파크와 함께 ‘고창 G-푸드 가치사슬 연계 지역순환 프로젝트’의 일환으로 11월1일까지 상하농원 할로윈축제에 참가해 고창 식품기업과 농식품의 우수성을 알린다.

이번 행사는 지역에서 생산된 농산물이 식품 개발·가공·유통·판매 및 소비로 이어지는 지역 농식품 가치사슬을 연계하고 지역 내 소비와 경제활동을 촉진하기 위해 마련됐다.

상하농원 할로윈축제와 연계해 방문객에게 고창산 농산물과 가공식품을 소개하고 지역 식품기업 5개사의 제품 홍보와 체험 프로그램을 운영하며 소비자와 직접 소통할 계획이다.

또한 단순한 제품 홍보에 그치지 않고 농업인과 지역 식품기업, 유통·판매 주체를 잇는 구조를 구축해 지역 농산물의 안정적인 소비처를 확보하고 지역 내 생산과 소비가 선순환하는 지역순환경제 모델을 만들어 나갈 방침이다.

이번 사업은 고창식품산업연구원과 전북테크노파크가 협력해 지역 농식품의 생산부터 가공·유통·판매·소비까지 이어지는 연계 체계를 강화하고 지역 내 다양한 주체의 협업으로 지역생활경제 활성화를 도모한다는 점에서 의미가 있다.

박생기 원장은 “이번 축제 참가를 통해 고창 농식품을 알리고 식품기업 제품의 판로를 넓히겠다”며 “앞으로도 고창 G-푸드의 가치사슬을 잇고 지역 내 소비가 지역경제 활성화로 이어지는 선순환 구조를 만들겠다”고 말했다.
클릭뉴스 pkc0070@naver.com