| 완주 비봉면 지역사회보장협의체, 할아버지 반찬교실 김장담그기 수업 진행 클릭뉴스 pkc0070@naver.com |
| 2026년 11월 12일(목) 10:20 |
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이번 수업에는 할아버지 15명이 참여했으며 평소 요리에 익숙하지 않은 할아버지들이 직접 김장 과정을 배우고 체험함으로써 스스로 식사를 준비할 수 있는 역량을 키우기 위해 마련됐다.
이날 참여한 어르신들은 절임배추에 양념을 버무리고 김치 속을 채우는 등 김장의 전 과정을 직접 체험했다.
처음에는 서툴고 어색한 모습도 있었지만, 서로 방법을 알려주고 도우며 화기애애한 분위기 속에서 김장을 마무리했다.
특히 이날 직접 담근 김치는 참여한 어르신들이 각자 가정으로 가져가도록 해, 수업에 배운 요리의 즐거움과 함께 직접 만든 김치를 가정에서 맛볼 수 있는 기쁨까지 더했다.
참여한 한 어르신은 “김치는 늘 남이 해주는 것만 먹어봤는데 직접 해보니 재미있고 뿌듯하다”고 소감을 전했다.
국쇠철 공동위원장은 “이번 수업은 요리를 배우는 것을 넘어 어르신들의 일상에 활력을 더하는 소중한 시간”이라며 “앞으로도 어르신들이 건강하고 행복한 일상을 보내실 수 있도록 다양한 프로그램을 마련하겠다”고 말했다.
김미영 비봉면장은 “이번 김장 수업이 어르신들께는 직접 요리하는 즐거움과 함께 스스로 해낼 수 있다는 자신감을 얻는 소중한 시간이 되었기를 바란다”고 전했다.
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